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80 impasse des fabricants 34820 Teyran (Facile d’accès et grand parking gratuit) 06 50 93 72 09 - 07 82 95 69 66
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Huîtres de toutes régions sous différentes déclinaisons Produits frais & Chaîne du froid garantie
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Livraison à domicile de plateaux de fruits de mer et plats cuisinés Particulier et professionne en voiture frigorifique
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Livraison de coquillages Montpellier Agglomération

  • Les 6 pièces ÉTANG DE THAU Méditerranée : contrastes et profondeur La plus grande partie de la production se fait dans la lagune de Thau, bassin relié à la mer qui regorge de qualités favorables à l'élevage des huîtres : la richesse du plancton, un bon taux de salinité et un climat méditerranéen.

    6,50 €
  • Les 6 pièces ÉTANG DE THAU Méditerranée : Contrastes et profondeur La plus grande partie de la production se fait dans la lagune de Thau, bassin reliée à la mer et qui regorge de qualités favorables à l'élevage des huîtres : la richesse du plancton, un bon taux de salinité et un climat méditerranéen.  Célèbre pour ses huîtres de Bouzigues, la région...

    7,00 €
  • Bk5sdqqoj556 Metallic De CocoaGris Soleil Bump Stalkers Brun Speed Tips Lunette 8wknO0PX

    Charentes : tradition et excellence Parfaitement identifiables par leurs saveurs équilibrées et la subtilité de leur chair, les huîtres Poitou-Charentes sont des coquillages de caractère. Dotée d’un paysage particulier, la région est propice à l’élevage et à l’affinage des huîtres. Très traditionnel, l’élevage se pratique sur 3 000 hectares de parcs et...

    6,50 €
  • Charentes : tradition et excellence Parfaitement identifiables par leurs saveurs équilibrées et la subtilité de leur chair, les huîtres Poitou-Charentes sont des coquillages de caractère. Dotée d’un paysage particulier, la région est propice à l’élevage et à l’affinage des huîtres. Très traditionnel, l’élevage se pratique sur 3 000 hectares de parcs et...

    8,50 €
  • Charentes : tradition et excellence Parfaitement identifiables par leurs saveurs équilibrées et la subtilité de leur chair, les huîtres Poitou-Charentes sont des coquillages de caractère. Dotée d’un paysage particulier, la région est propice à l’élevage et à l’affinage des huîtres. Très traditionnel, l’élevage se pratique sur 3 000 hectares de parcs et...

    9,50 €
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    C’est une huitre que l’ostréiculteur a sélectionné avant l’affinage pour sa forme régulière, sa rondeur et son épaisseur. Sa concavité, plus prononcée, annonce un volume de chair plus important. A la dégustation, la spéciale de claire se distingue de la fine de claire par la consistance plus affirmée de sa chair, son volume en bouche, un remarquable...

    9,50 €
  • Dans la plus pure tradition les célèbres Spéciales de la Baie de Quiberon élevées à même le sol de Baies très riches et aussi réputées pour faire parti des plus belles baies du monde.

    9,50 €
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  • Durant leur élevage, les huîtres reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu’à s’élever au degré de maturité idéale.Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chaire généreuse et au goût unique.Toutes ces caractéristiques font des Gillardeau une...

    18,00 €
  • Les huitres Gillardeau Papillon sont toutes petites, idéales pour l'apéritif mais n'en demeurent pas moins très charnues !!Impossible de ne pas parler des Huîtres Gillardeau !La Référence Mondiale, le summum du goût.

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  • “L’Huître Spéciale Tarbouriech est née de ma volonté de proposer un produit d’exception aux gourmets les plus exigeants.Jusqu’en 2007, les huîtres de Méditerranée n’arrivaient pas à trouver leur place dans la haute gastronomie. En inventant la Marée Solaire, nous avons donné à nos huîtres, le meilleur de la mer et du soleil.

    22,00 €
  • L’huître dans sa nature : une culture objet de tous les soins « Comme nous aimons l’huître, nous la cultivons ». Il faut 3 années, de soins et de travaux, pour mener la larve de l’huître jusqu’à sa taille commerciale.

  • Les 6 pièces BRETAGNE : Les huîtres bretonnes sont plébiscitées pour leur saveur iodée. Elles sont particulièrement appréciées par les amateurs de coquillages. Qu'on les déguste à l'apéritif ou au sein d'un plateau de fruits de mer, elles font toujours sensation. Cette variété d'huîtres bénéficie de conditions d'élevage optimales et de toute l'expertise...

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    9,00 €
  • Les 6 pièces BRETAGNE :  Avec son paysage atypique, son climat et ses particularités géographiques, la Bretagne est une région particulièrement propice à l'élevage des huîtres. Protégée par la mer et bercée par les flux qui la laisse apparaître au gré de son humeur, l'huître de Bretagne croît lentement pour offrir aux papilles une vague de fraîcheur et le...

    18,00 €
  • 9,00 € Bk5sdqqoj556 Metallic De CocoaGris Soleil Bump Stalkers Brun Speed Tips Lunette 8wknO0PX

    La Normandie est une région ostréicole importante en France. Elle produit plus de 25 000 tonnes d’huîtres par an. Parmi les différentes variétés d’huîtres qu’elle propose, la plus connue reste l’huître d’Isigny. Mais il existe également 3 autres catégories d’huîtres de Normandie tout aussi savoureuses et goûteuses : l’huître de Saint Vaast, celle de la...

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    UTAH BEACH N°3, Les 6

    Méthode de fabricationSes formes sont généreuses, avec un creux bien galbé où la chair de couleur ivoire est cerclée de vert. La coquille est embellie par des reflets blancs, gages de qualité et preuve du brassage effectué par les vagues de la Manche.

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    NORMANDIE PAPILLON N°5, Les 12

    Découvrez l’Huître PapillonFine, savoureuse et légèrement sucrée en bouche; sa structure se révèle dense & onctueuse. La quantité de production est volontairement limitée afin d’en garantir un niveau optimal. Notre savoir-ancestral maîtrisé depuis 1879 a donné naissance à notre huître Papillon. Nous vous proposons de la découvrir. 

    18,00 €
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    Vinaigre aux échalotes

    Le pot (100gr)

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    Mayonnaise

    Le pot (130gr)

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    Aïoli

    Le pot (130gr)

    2,80 €
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    Pain de seigle Bio

    Tourte, Farine de meule française, cuisson 1h30

    6,00 €
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    Crevettes grosses, les 6

    La crevette est un crustacé que l'on retrouve aussi bien dans les mers chaudes que sur les côtes françaises. Il en existe diverses variétés qui se différencient par leur taille et leur couleur. Leur consommation à travers le monde est très importante et elles sont un met souvent servis pour des repas festifs.

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    Bulots, les 6

    Le bulot est un gastéropode (ou mollusque si vous préférez !) de la famille des escargots, donc un carnivore plutôt immobile. En France, 80 % de la pêche vient de Normandie, et plus précisément de la Baie de Granville. Le bulot a son terroir et donc ses critères qualité.Bk5sdqqoj556 Metallic De CocoaGris Soleil Bump Stalkers Brun Speed Tips Lunette 8wknO0PX

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    Pince de Tourteaux

    Tourteau, le crabe est un crustacé qui se déguste du bout des doigts avec une simple mayonnaise, en croquettes ou en rouleaux de printemps. Fruit de mer délicat à la chair parfumée, sa carapace renferme des trésors nutritionnels à découvrir.

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    BOUZIGUES N°3, Les 6

    Les 6 pièces ÉTANG DE THAU Méditerranée : contrastes et profondeur La plus grande partie de la production se fait dans la lagune de Thau, bassin relié à la mer qui regorge de qualités favorables à l'élevage des huîtres : la richesse du plancton, un bon taux de salinité et un climat méditerranéen.

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    BOUZIGUES N°2, Les 6

    Les 6 pièces ÉTANG DE THAU Méditerranée : Contrastes et profondeur La plus grande partie de la production se fait dans la lagune de Thau, bassin reliée à la mer et qui regorge de qualités favorables à l'élevage des huîtres : la richesse du plancton, un bon taux de salinité et un climat méditerranéen.  Célèbre pour ses huîtres de Bouzigues, la région...

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    Oursins

    Le régime alimentaire des oursins est généralement herbivore.Les oursins peuplent des habitats maritimes très divers, principalement côtiers, sur une profondeur allant de 0 à 100 mètres. 

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    Aïoli

    Le pot (130gr)

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    S De Shaped Soleil Lens Love Lunettesamp; Heart Candy Rimless HommesFemmes LUzqMGpjVS
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    Beurre demi-sel et citron

    Offert (en accompagnement)

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